Sommerens heteste cocktail: tonic med appelsin og elderflower

Denne cocktailen er en deilig forfriskning i sommervarmen. Først gjorde jeg det uten alkohol – men neste gang røyking er absolutt en skvis vodka eller gin i, og da blir det hotteste pre-(eller etter) middag sommerdrink. Helt perfekt for sommerfester og et must på alle solrik balkong eller terrasse.

For to cocktails, bruk:

1 kan (33 cl) tonic
2 dl hylleblomstsaft (bland det med vann i den angitte blandingsforhold før du måle opp)
4 skiver av appelsin
2 skiver av sitron
isbiter
2 looking glass

muligens. 2 blader av sitronmelisse eller mynte
For en alkohol versjon add 2-4 cl. gud vodka Eller gin

Hvordan gjøre det:

• For å legge til alkohol, begynner å helle 2-4 cl. brennevin i hvert glass. Legg isbiter.
• Del orange- og sitronskiver i kvartalene, så passer de bedre ned i glasset. Legg halvparten av diskene i hvert rør.
• Hell elderflower blandingen og rør godt nå godt rundt med et strå eller røre pinne.
• Pynt med et blad sitronmelisse eller mynte.

les også: Blomkålstabouleh - stilig tilbehør til nesten alt

NYT!