lowcarb oppskrifter
lowcarb oppskrifter - mat med få karbohydrater, som holder magen full og blodsukkeret stabilt
Frisk eplepai med revet epler og kandiserte nøtter
Eplepai er en ekte høst ting, men i denne rå versjon med revne epler, noe som gjør dem også ideelle i sommer. Egentlig er det en virkelig flott bestemor oppskrift, så kanskje det kan røre minner fra noen familiemedlemmer. I det minste over tid har det skapt noen for meg 🙂 Noen vil hevde, Dette er en sunn kake. Det er nok liiige å stramme det litt! Men du kan si, at det er sunnere enn en rekke andre kaker som sjokoladekake 😉 I min versjon legger jeg til nøtter, og det hjelper også litt det. Du kan velge å porsjonere eplekaken eller bare servere den i en stor…
Rensing og Detox – når jeg 'reset’ mine matvaner
Når du vil endre noe, så er det for det meste en process, man må overgi seg til og være vedvarende om. Selv om jeg har i noen år vært eksperimentere med ulike dietter og livsstil. Jeg har testet forskjellige dietter og måter å spise på, både fordi jeg er jævla nysgjerrig og interessert i emnet, men også for å markere på kroppen, hvordan det føles, Når unngå fett, karbohydrater, gluten. eller omvendt – baserer kostholdet sitt på rå grønnsaker, suppe eller gode fettkilder. Her i sommer du bare ikke kan gjemme seg bak jeans og gensere, som kan være i den kjølige måneder. bulker, cellulitt, knopper og…
Matbit: eple med peanøttsmør og kanel
I min verden eple og peanøttsmør en kamp laget i himmelen. Derfor jeg elsker denne friske liten bit av skarpe epler, kremet peanøttsmør og kanel – mums! Gjør det i en hast mellom måltider eller servere den som en blod sukker vennligere funksjon i helgen hygge. For noen dager siden ble jeg skikkelig sulten mellom lunsj og middag. Jeg kunne ikke abstrahere fra det i det hele tatt, og for å unngå å løpe ned og rane en kiosk, Jeg gikk på oppdagelsesferd i kjøkkenskapene. Den kom dit så fort, deilig og mettende snack ut av. Det er absolutt ikke siste gang, at jeg må klare det – det er faktisk sunt! 🙂 Les også:…
Sommerens heteste cocktail: tonic med appelsin og elderflower
Denne cocktailen er en deilig forfriskning i sommervarmen. Først gjorde jeg det uten alkohol – men neste gang røyking er absolutt en skvis vodka eller gin i, og da blir det hotteste pre-(eller etter) middag sommerdrink. Helt perfekt for sommerfester og et must på alle solrik balkong eller terrasse.
salte mandler – en deilig sunn snack!
Når det kommer til en sunn snack, da disse saltet mandler min absolutte favoritt. kan mandler for meg være litt trivielt å spise rett fra posen, så jeg liker å gjøre litt på dem, slik at de blir en sunn snack, som jeg spiser med velbehag. Disse salte mandler ta mine crawings etter saltet chips, og de er også godt i salater og i matboksen.
#EATCLEAN – 3 enkle oppskrifter som starte matvaner
Hvert år i januar kommer alle magasiner, magasiner og helse guruer med sin idé om den perfekte diett. De trykker mirakellovende overskrifter, som mest av alt gir meg tetthet i brystet og akutte sukker cravings. For jeg er definitivt ikke en fan av slanking. Jeg vet fra mange års eksperimentering med ulike quickfixes, kure og kostomlægninger. Men jeg ønsker å erkjenne, i dietter noen ganger kan ha behov for en justering, og omstart. Mine egne inklusive. Januar kan også være en starttid Bra God, hvis du tror. kanskje spesielt, hvis jula har vært fylt med julebord, adventshygge osv.
Jule Kringle med remonce av marsipan, rosiner og kanel
Denne julekringle med remonce smager ganske enkelt himmelsk. Selv om det er verken full eller halv lowcarb, så jeg kunne bare ikke motstå å dele den med deg. Det er jo jul for pokker! Hvis jeg skal si det selv, Da bakeren pretzel godt gå hjem og legge seg, for denne julen pretzel er trolig en av de beste, Jeg har bakt i år. Det virkelig smaker av jul og moro. mums.
Delikat konditori baller uten melk, gluten og sukker
Jeg har gjort disse delikate og julete konditori baller. De er helt uten melkeprodukter, sukker og mel. De pynter enormt, når de er rullet inn i små runde baller, og trillet i kakaopulver eller kobberfarvet kagestøv . Menn er også fine natur.
Blomkålstabouleh – stilig tilbehør til nesten alt
Blomkålstabouleh er virkelig en av mine favoritter, Når det gjelder tilbehør til kjøtt. Det smaker så godt, og det er fullstappet med vitaminer. Normalt du bruke bulgur eller couscous i tabouleh, men jeg faktisk foretrekker den versjonen med blomkål – og det er i denne versjonen ovenikøbet både glutenfri og lowcarb, paleo og hva vi har!
Deilig kokebok uten melk og gluten fra søstrene Femme Mat
I forrige måned publiserte en deilig nå kokebok, som ble skrevet for meg. Eller det er den nok ikke, men da jeg (som mange andre) sliter med overfølsomhet mot gluten og melk, det passer perfekt inn i mitt kjøkken. Mat inspirasjon som går i retning av retter uten melk og gluten er alltid velkommen, spesielt når det er så kreativ og out-of-box-tenker at denne boken er.
Crisp andebryst og chorizo i tomatsaus med grønn mose
Denne retten kom ble komponert på den andre dagen. Jeg var i dusjen, og kjæresten min ropte sprikende ut fra kjøkkenet, hva vi skal ha til å spise i kveld. Jeg hørte meg selv svare «de anda brystene vi har i fryseren med chorizo i en tomat-kremaktig saus med en grønn mose»…
Verdens mest deilig sjokoladekake
I helga laget jeg en sjokoladekake. Det er å bake kaken er ellers ikke noe jeg gjør veldig ofte – slik ca. 3 ganger per år også. Men jeg tenkte: "til helvete med lowcarb’ Jeg ønsket å behandle kjæresten min litt. Derfor var det for denne sjokoladen, Jeg tør si, er verdens beste!
Glutenfritt knekkebrød med svart salt
Glutenfri knekkebrød er blitt en klassiker i mitt kjøkken. De smaker super bra, og deretter de sliter sunt med alle de gode oljer og fett, som er i kjernene. De er Helt mel- og sukkerfri, slik at det ikke er noen mage- eller blodsukkerballade.
Portonic – en klassisk exquisiteness i ny og sommerlig forkledning
De siste tre somrene jeg har hatt en helt favoritt, når det kommer til en kul cocktail i sommervarmen, som en Portonic. Hvis du elsker Gin & tonic, så anbefaler jeg at du leser her.
Min aller første video: unboxing Thermomix TM5
Jeg har overgått meg selv! Jeg har lenge ønsket virkelig å gjøre videoen til bloggen, og nå har jeg endelig gjort det! I innlegget i går på bursdagen min, nevnte jeg kort en fantastisk, Jeg har gitt meg selv en bursdagsgave, og her er det. Thermomix TM5. Det er en kjøkkenmaskin som kan blande, hakke, shore, sautere, matlaging, damper M. M. Jeg kaller det verdens 8. fantastisk. Det er nesten ingen grenser for, hva Thermomix kan lage mat, og hvor raskt og enkelt det kan gjøres, å lage sunn og deilig mat med rene råvarer. Det er ennå ikke så godt kjent i Danmark, men det er utrolig populær i utlandet, spesielt i Sør-Europa, hvor…
Verdens enkleste lowcarb bringebærsyltetøy og noe om Chia frø
Denne nydelige bringebærsyltetøy er faktisk så enkelt å gjøre, det er å skrike om. Det er til og med sunt, og hvis du ikke spiser et fullt glass tid, så det er også fint når blodsukkeret. Det går bra med alt fra noen OST til desserter. Jeg brukte den også for eksempel sist jeg bakte bringebærskiver og som saus på ris a la manden på julaften (Jeg liker ikke kirsebærsaus – og, Jeg vet jeg er rar). Prøv den med naturlig kremost eller en god brie. Lag gjerne dobbel porsjon og hell i fine syltetøyglass. Det er alltid kjekt å ha stående, bare for å krydre desserten eller…
LCHF boller med gresskarfrø
Perfekt som burger boller, for lunsj eller frokost
Crunchy Grill cashewnøtter
Jeg ofte føler meg som en crunchy snack. Jeg elsker salte mandler, som du også finner en supergod oppskrift på her. Jeg begynte å spise noen cashewnøtter, men min smak knopper lei raskt, hvis jeg må spise det samme. Derfor eksperimenterte jeg i går kveld med en variasjon til min oppskrift på salte mandler, Jeg i stedet bare brukt cashewnøtter og lagt røkt paprika for en fantastisk barbequesmag – de faktisk smaker veldig mye som paprika chips!
Inspirasjon til grillen: salat m. avokado, hindbær og bøffelmozzarella
Jeg, jeg gjorde dette deilig salat, når vi grillet her om dagen og jeg vil bare dele med deg. Juni og juli er nemlig sesong for både agurker, erter og bringebær. Ingrediensene er derfor fullt eksploderte med både vitaminer og smak.
Topping til skyr // Sunn rugbrød müsli med frø og nøtter
Så ender min sommerferie i dag, og det betyr skolestart og tilbake til hverdagen. Det betyr også at jeg har tenkt på deilig, men også rask og enkel frokost alternativer, som kan holde meg mett og energisk til formiddagstid. Derfor gjorde jeg dette pålegg for å sky, Jeg liker å spise til frokost.
